맛있는 야식, 맛있는 간식, 새콤달콤 초간단 비빔만두 만들기 정말 오랜만에 요리(?)를 해봅니다. 요즘 간호조무사 준비한다고 날마다 저녁을 빵으로 때우는 안주인님을 위해 특별히 주방을 어지럽혀봤습니다.ㅎㅎ 장장 1시간 30분이나 (-사실 이렇게까지 걸리진 않습니다.ㅠㅠ-) 걸리면서 준비한 요리는 바로 비빔만두! 저희 부부가 처음 사귀던때에 저렴한 가격에 아주 맛있게 먹었던 요리중에 하나가 비빔만두였는데요. 오늘 갑자기 지름신(?)이 강림하사 부랴부랴 준비해봤습니다.ㅎㅎ 1. 양념장 만들기 -양념재료: 고추장 5스푼, 고춧가루 1스푼, 간장 2스푼, 참기름 2스푼, 매실 2스푼(또는 설탕 2스푼), 다진마늘 2스푼 요리 잘 못하는 남편들은 계량스푼... 이런거 모릅니다.ㅎㅎ 저도 마찬가지구요. 그래서 눈에..
▩ 초보남편 살림하기: 추억을 부르는 참치마요네즈 주먹밥 공무원준비로 노량진에서 자취할때입니다. 당시 1000원~2000원이란 저렴한 가격으로 먹을수 있는 주먹밥집이 있었는데, 매일 저녁을 그 주먹밥집에서 해결을 했었죠. 그런데 오늘 갑자기!! 뜬금없이!! 생뚱맞게!!! 힘들게 돈벌고 오신 우리 안주인님을 위해 참치마요네즈 주먹밥을 해주고 싶었습니다. ▩ 맛은 장담 못합니다. 저는 요리를 못하거든요!!! 사용한 재료: 김볶은것. 밥 한공기, 참치 작은거 한캔(기름제거), 마요네즈, 참기름, 비닐장갑, 그릇, 숫가락 1. 우선 밥에 참기름을 살짝 넣고 버무린뒤, 공기밥 밥의 반정도 양을 잘 펴놓습니다. 참기름은 고소하라고 넣는거니까, 싫으신 분들은 안넣으셔도 됩니다. 저는 초보남편이기 때문에 참기름이 어떠..