안녕하세요. 블로거 KJel입니다. 오늘의 책은 창업욕구가 마구마구 일어나는 책! 1,000만 원 투자로 한 달 5,000만 원 버는 '푸드트럭 창업하기'입니다. 백종원의 푸드트럭 영향으로 발간된 책이라 오해 할 수 있지만, 2017년 1월 발간으로 프로그램보다 훨씬 먼저 발간된 책입니다. 백종원의 푸드트럭을 진짜 재미있게 봤었는데요. 그래서인지 '푸드트럭 창업하기'도 아주 재미있게 읽었습니다. 이 책의 저자인 '오빠손맛'의 대표 김홍섭 저자는 요리사 출신이 아니고, 직장과 푸드트럭을 병행하다 푸드트럭으로 완전 전환에 성공한 사람입니다. 김홍섭 저자가 말하는 푸드트럭은 포장지부터 인테리어까지 직접 움직이고 생각하고 실행하기 때문에 모든 장사의 시작이라 말합니다. 그만큼 푸드트럭이 매력적이란 말이겠죠. 주..