맛있는 밥을 짓는 초간단 팁 4가지 "밥은 먹고 다니냐?" 우리나라의 또다른 인사말(?)인데요.ㅎㅎ 대한민국 사람들은 밥을 먹지 않으면 힘이 나질 않죠. 따뜻한 밥 한공기에 맛있는 반찬만 있으면 그 어떤 식사보다도 든든하게 먹을 수 있는데요. 맛있는 밥을 만들기 위해서는 쌀 씻기부터가 중요합니다. 쌀을 물에 오랫동안 담가두게 되면 냄새가 스며들어 밥맛이 떨어진다고 해요. 그래서 빠르게 씻으면서 쌀알이 깨지지 않도록 해야 하는데요. 쌀을 씻을때 집에 있는 젓가락을 사용해보세요. 젓가락 4~5개를 쥐고 쌀을 돌려가며 재빨리 씻으면 쌀의 영양손실이 적어진다고 하네요. 밥을 짓기 전에 꼭 불려서 드시는분이 계시는데요. 쌀을 불리면 밥맛이 좋아진다고 합니다. 겨울철에는 1시간정도 쌀을 불리는게 적당한데요. 바쁜고..