간단한 야식, 만두와 계란만 있으면 OK 만두랑땡 만드는 법 오랜만에 일찍 퇴근해서 간단하게 요리(?)를 해봤습니다. 딱히 뭘 해서 대접해야 하나 고민이 됐지만, 마침 먹다남은 만두가 있어서 만두랑땡을 해봤습니다. 만두랑땡은 해피투게더에서 김경호 편에 나온 음식이죠. 재료준비도 편하고 만들기도 편해서 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다. 재료: 만두, 계란 (소스로 간장이나 케찹) 재료가 엄청 간단하죠. 먹다남은 만두와 계란 몇개만 있다면 충분히 만들 수 있는 요리입니다. 방송에서는 만두3개와 계란2개를 사용했지만, 만두도 종류가 여러가지니까 크기에 따라서 수량을 조절하면 됩니다. 저는 고향만두 10개에 계란 3개를 넣었습니다. 우선 만두를 잘게잘게 썰어줍니다. 그냥 막 썰어서 그릇에 담습니다. 그리고 계란을..
간편한 야식, 간단한 요리! 아내를 위한 골빔면 만들기 비가 부스스 내리는 토요일 저녁!! 파전대신 무엇을 먹을까 고민하다가 해피투게더 신화편에서 김동완이 만든 골빔면이 생각이 났습니다. 마땅히 해먹을 반찬도 없고 해서, 과감히 도저~~~언!!! 골빔면은 비빔면 소스로 골뱅이를 양념하는 것이 포인트! 집에서 간단히 만들어먹는 골뱅이 소면이라 생각하면 되겠습니다. 재료: 골뱅이 1캔, 비빔면 2봉지, 오이, 파 저렇게 4가지가 기본재료입니다. 오이나 파가 빠지면 맛이 살지 않더라고요. 기호에 맞춰 더 넣어보는 것도 좋겠습니다. 우선 파는 파채(파절이)만들어 놓습니다. 파채 칼이 있으면 쉽게 만들 수 있고요. 제 와이프가 매운걸 잘 못먹기 때문에 물에 담가서 매운맛을 조금 제거했습니다. 골뱅이는 역시 유동골..